Ny sæson for Gastronomisk Undergrund
13 jan
De ambitiøse kokke denne aften i oktober
I starten af oktober mÃ¥ned deltog vi i et arrangement, der kaldes for Gastronomisk Undergrund – et jysk initiativ der skal fÃ¥ unge kokketalenter til at blomstre. Det er et meget eftertragtet arrangement, der i virkeligheden ikke længere har særlig meget undergrund over sig, da pladserne bliver revet væk pÃ¥ kun fÃ¥ minutter, hver gang et nyt arrangement frigives. Sidste Ã¥r blev der afholdt fem arrangementer, og var du ikke en af de heldige, der fik plads sidste Ã¥r, sÃ¥ har du nu igen muligheden i 2013. [Læs mere...]
