Tag Archives: 41 Grados

41 Grados – en lille bid af elBulli

23 jul

Besøgt juni 2011

Things aren’t always what they seem – og hurra for det!

Lysende blinkende lamper og en rød løber mødte os, da vi ankom til vores første gastronomiske mål i Barcelona, her skulle vi besøge 41º.

En mand, der mest af alt mindede om en forfinet Tivolikontrollør, løsgjorde et velourreb, lukkede os ind og ledte os gennem Tickets, hovedrestauranten i Albert Adriás nye koncept. Vi måtte sno os gennem farverige borde og travle tjenere for at nå frem. Bagerst i lokalet skulle vi under et tungt sort velourforhæng for at nå ind til 41º. Der ventede os noget stort – eller i hvert fald anderledes.

[Læs mere...]

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...