Archive | Vin RSS feed for this section

Test: Sommerens bedste rosévine

17 jun

En vellykket smagning…

Rosévin er en drik mange ofte forbinder med sommer og solskin på terrassen, og det er da også i disse dage, at vinhandlerne sælger allermest af den lyserøde druesaft. Men sådan behøver det nu ikke at være. Der findes mange forskellige rosévine – nogle er knastørre og egner sig bedst til mad, mens andre har lidt frugtsødme og går godt på terrassen. [Læs mere...]

Rhône: Meget vin for pengene

5 jun

Fire fantastiske flasker...

Rhônedalen er ikke formelt opdelt i nord og syd, men alligevel er det relevant, at tale om vin fra henholdsvis nord og syd. Vinene fra Nord afspejler ofte finesse og renhed, mens vinene i syd ofte er bløde og flæskede, men fælles for både nord og syd er dog, at der ofte er meget vin at hente for pengene. [Læs mere...]

Løgismose Vin indtager Restaurant ET

6 maj

Besøgt April 2013

Løgismose Vin er netop åbnet i Magasin i Aarhus og for at introducere aarhusianerne for deres vine, afholdte virksomheden en forårsmiddag på aarhusianske Restaurant ET, hvor de præsenterede udvalgte signaturvine.

Her på Gastropassion har vi ikke tidligere købt vin fra Løgismose, så arrangementet var en spændende måde at blive klogere på stilen og sammenhængen mellem pris og kvalitet. [Læs mere...]

Le Richer: En dejlig mandag aften i Paris

2 apr

Besøgt Marts 2013

Vi meldte vores ankomst til Paris omkring kl. 23 en mandag aften i marts. Søndag og mandag er ikke ligefrem de dage restauranterne og vinbarerne skilter med åbent i vinduet – i hvert fald ikke på dette tidspunkt af døgnet. Så hvor går man hen for at få en tallerken ost og et par glas vin? Vi fandt Le Richer.

Richer, 2 rue Richer 75009 Paris

[Læs mere...]

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...