Archive | juli, 2013

Frokost på Septime: En bid af det nye Paris

17 jul

Besøgt Marts 2013

Septime – Nr. 49 på Worlds 50 Best Restaurants

I foråret besøgte vi Septime i Paris – et ret vidunderligt sted til en ekstravagant og lækker frokost, hvis vi skal sige det.

Med sin væld af nye spændende bistroer kan det, nÃ¥r man kun har et par dage i byernes by, være rigtig svært at udvælge sine spisesteder. Men vi ramte altsÃ¥ helt plet, da vi valgte at besøge Septime en frokost midt pÃ¥ ugen. [Læs mere...]

En perfekt pulled pork-sandwich

11 jul

Webers nye bibel for grill-folket...

Sommeren er for alvor indtrÃ¥dt, og grillsæsonen er i fuld gang. Det siges, at der ikke er noget andet land i verden, hvor der findes flere Weber griller pr. indbygger end Danmark, og vil du grille andet end de traditionelle pølser og bøffer, sÃ¥ skal du grille grisen. Interessen for gris, navnligt pulled pork, eksploderede for alvor efter brødrene Price introducerede den pÃ¥ tv tilbage i 2011. Pulled pork stammer fra det amerikanske BBQ-køkken og mÃ¥ i den grad siges at være blevet et hit blandt danskerne. [Læs mere...]

Øristeriet: Nye bønner leveret lige til døren

1 jul

Vi nørder med espresso…

I min udflugt i Øristeriets spændende udvalg af økologisk kaffe har jeg igen modtaget en ny sending kaffe. Denne gang en brasiliansk kaffe velegnet til dryp samt en espressokaffe udviklet i samarbejde med The Living Room, som jeg i øvrigt er yderst tilfreds med. [Læs mere...]

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...